秋葉原 麺屋武蔵
みんな大好きラーメン。
今回は麺屋武蔵。
超有名店なのでイマサラ感が強すぎますが・・
改めて紹介してみます・・・
麺屋武蔵のHP
麺屋武蔵。
創業1996年。
現在、都内のみ15店舗。海外6店舗。
先月15店舗目となる五輪洞が三田にオープン。
これで田町エリアに2店舗目。
三田には次郎本店がありますからね。
でも～、結構前から・・
なぜか～
秋葉原には2店舗あるんです。
何故でしょう？
どちらも同じ？
ではないんです！
麺屋武蔵のコンセプトは『唯一無二』。
実は味やメニューは店ごとに違います。
麺屋武蔵 系統図（HPより）
・麺屋武蔵虎洞（吉祥寺）
の2系統のお店がそれぞれダブルブランド店を
出店していると理解できます。
ダブルブランドというのは系統図内の説明にも
書いてありますが『唯一無二』＝『独自性』という解釈。
そこから考えると秋葉原には
麺屋武蔵
麺屋武蔵武骨（ぶこつ）
麺屋武蔵虎洞（こどう）
麺屋武蔵武仁（ぶじん）
麺屋武蔵巌虎（いわとら）
の5店舗の系譜を食べることができると解釈できますね。
ちょっと盛りすぎでしょうか？
先ずは麺屋武蔵武仁。
伝説のアキバカリーつけ麺の店でもあります。
武仁つけ麺 （HPより）
100ｇのゴロっとした肉。
シンプルな盛り付け。
つけ汁の中にも肉がゴロゴロ。
お味は魚介系のトロッしたつけダレ。
麺は太目で歯ごたえのある太麺。
太麺にトロッとしたスープがマッチ！
麺の量は並、中、大、特と選べます。
いずれも料金は同じ。
武仁店内。写真よりも暗めの照明。（HPより）
店内は暗めでダウンライト。
オサレな感じです。
当然、女性客も多いです。
連れ立って行っても、隣同士で着席案内。
不定期メニュー。伝説のアキバカリーつけ麺！
豚肉の下に麺がぎっしり入っています。
超絶に旨かったです。（２年くらい前かな？）
周辺マップを貼っておきます。
以前紹介した紬麦もすぐ近く！
そしてもう一店。麺屋武蔵巌虎（いわとら）
残念ながら、まだ行ったことありません。
秋葉原駅からも近い。
LAOXの裏あたりか。
末広町方面からはメイド通りを真っ直ぐ南下。
線路下を通過するとお店です。
機会があればブログ内でレポートしますね。
興味ある方は是非！
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さぁ前置きが長くなりました。
ほとんど説明してしまいましたので、
ここからはサァーっと行きますね。
行ってきたのは秋葉原の麺屋武蔵武仁。
カウンターのみの19席。
渋い外観です。
入ってすぐ券売機があります。（写真撮れず）
頼んだのはHPにもある武仁つけ麺（中）
＠1,150円くらい。
値段忘れましたが、高かったと・・・
後ろに並ばれてプレッシャーかけられて
しまったのでよく覚えてないです。
客の半数はお決まりの外国人観光客。
ワールドワイドですね。
待つこと数分。
昔ほど気合の入った麺上げはやってません。
じゃーん。
一番人気。
武仁つけ麺。
みんなのロマン。
『肉塊』と『卵』。
『肉塊』はプラス300円でもう一個付けられます。
麺の量は
並で200ｇ。
中で300ｇ。
大で400ｇ。
特で500ｇ～1キロ
写真の通り1キロまでは追加料金なしで頼めます。
おかわりスープも１杯までOK。
こうゆうサービスはありがたい。
なかなかないですよね。
さあ、書いてておなか空いてきました。
秋葉原にお立ち寄りの際は如何でしょうか？
こんなに食べれないという方は、
お近くの『紬麦』か『田中そば』は如何でしょうか？
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以前紹介した『ラーメン紬麦』。
昔ながらのやさしいラーメンです。
lifeshift-japan.hatenablog.com0
こちらも以前紹介した『田中そば』 lifeshift-japan.hatenablog.com
では
いつも読んでいただきありがとうございます。
ポチっとしてくれるとモチベが上がり、色々と書いてしまいます。
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